แนะนำนักวิจัยเด่น

แรงบันดาลใจของ รศ.ดร.มณฑล มาจากความสนใจในจุลชีพที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพมนุษย์ และการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน โดยผสานองค์ความรู้ด้านเภสัชศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพมาพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ

จากคำกล่าวนี้ แสดงให้เห็นว่า รศ.ดร.มณฑล ไม่ได้มุ่งเน้นเพียงการตีพิมพ์ทางวิชาการเท่านั้น แต่ยังมุ่งมั่นผลักดันให้งานวิจัยสามารถต่อยอดเป็น "ผลิตภัณฑ์จริงในมือชาวบ้าน" ผ่านการถ่ายทอดเทคโนโลยี การฝึกอบรม และการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่เข้าใจง่ายและราคาจับต้องได้