ข่าววิชาการ-วิจัย-สัมมนา

สำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป สาขาวิชาการศึกษาทั่วไป โดยคณะทำงานบริการวิชาการ ร่วมกับอุทยานวิทยาศาสาตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ได้รับทุนสนับสนุนในโครงการแผนงานการพัฒนาความสามารถทางเทคโลโลยีของบุคลากรภาคอุตสาหกรรม(Brain Power Skill Up) โดยสำนักงานเลขานุการคณะกรรมการส่งเสริมกิจการอุทยาวิทยาศาสตร์ สำนักงานปลัดกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “นวัตกรรมการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อรองรับตลาด E-Commerce” การตลาดโดยทั่วไปมีอัตราการแข่งขันที่สูงมาก อีกทั้งผลิตภัณฑ์ยังมีความหลากหลาย มีจุดเด่นจุดด้อยที่แตกต่างกัน ในบางกรณีก็มีลักษณะที่แตกต่างกัน ในบางกรณีก็คล้ายคลึงกัน ปัจจัยเหล่านี้ล้วนเป็นองค์ประกอบในการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ของผู้บริโภคทั้งสิ้น และอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันในการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค ก็คือ บรรจุภัณฑ์ โดยหน้าที่ทั้งปกป้องคุ้มครองสินค้า สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ตัวสินค้า รวมทั้งทำหน้าที่สื่อสาร ทำความเข้าใจและดึงดูดใจผู้บริโภคเปรียบได้กับ “นักขายที่ไร้เสียง” ดังนั้นการออกแบบบรรจุภัณฑ์จึงเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งเพื่อเป็นการยกระดับภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนต่อไป โดยแบ่งเนื้อหาออกเป็น 4 ส่วนดังนี้

          1. การคิดเชิงออกแบบ(Design Think)สำหรับผู้ประกอบการเพื่อฝึกปฏิบัติสร้างแผนผังคุณค่าผลิตภัณฑ์(Business Model Canvas)

          2. การออกแบบตราสินค้าเพื่อการจัดทะเบียน การออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อส่งเสริมตลาดออนไลน์และฝึกปฏิบัติการสร้างภาพจำลองแนวความคิดในการออกแบบ (Mood Board)

          3. แนวคิดการทำการตลาดออนไลน์ ปฏิบัติการสร้างสื่อสังคมออนไลน์โฆษณาออนไลน์ วันที่ 11 กรกฏาคม 2564 เวลา 9.00-17.00

          4. แนวคิดการสร้างแนวคอนเทนต์ออนไลน์ การเขียนคอนเทนต์เชิง Story Telling และการถ่ายภาพสินค้าด้วยสมาร์ทโฟน

           หลักสูตร “นวัตกรรมการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อรองรับตลาด E-Commerce” ผ่านห้องฝึกอบรมออนไลน์ ให้กับกลุ่มผู้ประกอบการจาก 18 สถานประกอบการในพื้นที่ภาคใต้ โดยมีวิทยากรมากความสามารถอย่าง อาจารย์ทรงพันธุ์ จันทร์ทอง อาจารย์มลชฎาภร  สุขการ อาจารย์กิตติ เชาวนะ อาจารย์ศกุนิชญ์ จันทร์ทอง สังกัดสำนักวิชาพหุภาษาและการศึกษาทั่วไป และ อาจารย์ศศิพิมพ์ อิสระวัฒนา อาจารย์พรทิพย์ กิ้มนวน สังกัดสำนักวิชาสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ นอกจากนั้นได้รับเกีรยติจาก คุณเดชา วัฒนสุพงษ์ กรรมการผู้จัดการบริษัท คิดดีมีฤทธิ์ จำกัดในการให้ความรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในครั้งนี้

ถือโอกาสดีอีกครั้งในการทำหน้าที่ในวิชาชีพด้านการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการ โดยเนื่องจากสถานการณ์ที่ไม่ปกติทำให้ทีมงานปรับแผนเพื่อจัดการอบรมออนไลน์เต็มรูปแบบเป็นครั้งแรก จากที่เคยคิดว่า “อยากทำ” เป็น “ต้องทำ” ทุกอย่างเกิดการเรียนรู้ใหม่ทั้งหมดโดยมีสรุปผลจากการดำเนินกิจกรรมครั้งนี้ดังนี้

1. เนื้อหาการอบรมบรรยายและปฏิบัติถูกปรับใหม่ทั้งหมดเป็นรูปแบบ Online โดยเฉพาะการปฏิบัติงาน ที่ต้องออกแบบให้เหมาะกับการทำงานที่เหมาะสมกับผู้ประกอบการ เพื่อแก้ปัญหาหาทางออกได้อย่างเหมาะสม โดยแบ่งเนื้อหาออกเป็น การคิดเชิงออกแบบ การสร้างแบรนด์และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การสร้างการสื่อสารและทำการตลาดออนไลน์ การสร้างคอนเทนท์และการภ่ายภาพสินค้าด้วยสมาร์ทโฟน

2. ด้านบุคลากร จากการคิดเริ่มต้นว่าเป็น Online ที่เปลี่ยนจากรูปแบบบรรยายและปฏิบัติการจากสถานที่ปกติ เป็นห้องออไลน์ด้วยระบบ Zoom Meeting จำเป็นต้องใช้เจ้าหน้าที่ดูแลระบบแบบมืออาชีพในการบริหารจัดการสื่อ การบรรยายและปฏิบัติการให้ได้ประสิทธิภาพเทียบเท่าการอบรม Onsite ต้องขอบคุณวิทยากร พี่เลี้ยงประจำกลุ่ม เพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาการปฏิบัติการของผู้ประกอบการที่มีพื้นฐานต่างกัน

3. ผู้ประกอบการ ที่เข้าร่วมพัฒนาสินค้าและบริการในด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์และการตลาดออนไลน์ ที่ให้ความร่วมมือเป็นอย่างดีเห็นถึงความพยายามของผู้ประกอบการยุคใหม่ทุกท่านที่ให้ความสำคัญกับตลาดออนไลน์ซึ่งเป็นคำตอบที่ต้องรีบและต้องรอดสำหรับสถานการณ์ในปัจจุบัน

          ทางทีมผู้จัดโครงการ คณะทำงานที่เกี่ยวข้องมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ ขอบคุณโอกาสและหวังว่าจะมีเรื่องราวดีดีให้มาพูดคุยกันเก็บเป็นหนึ่งความทรงจำที่ดีในกิจกรรมรูปแบบนี้อีกครั้ง

“โควิดก็ต้องสู้ ความรู้ก็อยากให้”

#BrainPowerSkillUp #SOLGEN #SCIPARK