
วันนี้ ( 25 มี.ค.65 ) เวลา 13.00 น. ณ อาคารบริหาร ศาสตราจารย์ ดร.สมบัติ ธำรงธัญวงศ์ รักษาการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ และรองศาสตราจารย์ ดร.จรัญ บุญกาญจน์ รักษาการแทนรองอธิการบดี รับมอบกระเช้าผลผลิตเมล่อนสายพันธุ์ไทย-ญี่ปุ่น จากคณะผู้บริหาร คณาจารย์และตัวแทนนักศึกษา สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร. วรวรรณ พันพิพัฒน์ รักษาการแทนคณบดี อาจารย์ ดร.กฤติกา กาบพลอย รักษาการแทนรองคณบดี อาจารย์ ดร.อรรถกร พรมวี อาจารย์ประจำสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร ในฐานะหัวหน้าศูนย์สาธิตและพัฒนานวัตกรรมเกษตรเทิดพระเกียรติ ร.9 และอาจารย์ ดร.ธเนศ คอมเพ็ชร อาจารย์ประจำสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร ผู้เชี่ยวชาญและรับผิดชอบโครงการปลูกและวิจัยเมล่อนสายพันธุ์ไทยและญี่ปุ่น
โดยผลผลิตเมล่อนในครั้งนี้เป็นผลผลิตในรอบที่ 2 จาก “โครงการพืชปลอดภัยในระบบโรงเรือน (Greenhouse Inaugurated Project)”ซึ่งเป็นโครงการภายใต้ความร่วมมือกับ Mashav (Israel's Agency for International Development Cooperation) และสถานทูตอิสราเอลประจําประเทศไทย ซึ่งโรงเรือนดังกล่าวตั้งอยู่ภายในบริเวณศูนย์สาธิตและพัฒนานวัตกรรมเกษตรเทิดพระเกียรติ ร.9 โดยมีสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร เป็นหน่วยงานในการดูแลและผลิตพืชภโรงเรือนดังกล่าว
และจากการศึกษาวิจัย ดำเนินการผลิตและทดสอบพันธุ์เมล่อนภายใต้โครงการดังกล่าว ในปีงบประมาณ 2564 ที่ผ่านมา ทำให้ได้พันธุ์เมล่อนที่มีความเหมาะสมในพื้นที่ของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ และผลผลิตบางส่วนสามารถจัดจำหน่ายได้ โดบมีผลตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค ในความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัย ปลอดสารพิษและมีรสชาติหวาน หอม อร่อย อีกทั้งโครงการนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของห้องฝึกปฏิบัติการจริงของนักศึกษาหลักสูตรเกษตรศาสตร์และนวัตกรรม สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร และเป็นที่สนใจของนักเรียนระดับมัธยมศึกษา ในการเข้าศึกษาต่อในหลักสูตรของสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตรฯ อีกด้วย
ข่าวและภาพโดย น.ส.ชลธิชา ปานแก้ว ส่วนสื่อสารองค์กร