ข่าววิชาการ-วิจัย-สัมมนา

          วันจันทร์ที่ 23 ตุลาคม 2566  ศูนย์บริการวิชาการ และสำนักวิชาเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ นำโดย ผศ.ดร.ฉวีวรรณ  คล่องศิริเวช  ร่วมกับ เครือข่ายการวิจัยภูมิภาค ภาคใต้  นำโดย รศ.ดร. ก้าน จันทร์พรมมา  ร่วมด้วย ผศ.ดร. นุกูล ชิ้นฟัก และ ผศ.ดร.วรลักษณ์ ลลิตศศิวิมล  มหาวิทยาลัยหาดใหญ่   คุณวิทยา รัตนสุดใส จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเลี้ยงผึ้งชันโรงบ้านธารไม้แก้ว (JANELY FARM)  ตำบลตาเนาะแมเราะ อำเภอเบตง จังหวัดยะลา  ผู้ประกอบการส่งออกผลิตภัณฑ์แปรรูปไปจำหน่ายยังประเทศจีน พร้อมด้วย ผู้ใหญ่ทวีผล บุญผล และแกนนำชุมชนบ้านเขาวัง ร่วมประชุมหารือเพื่อพัฒนาโจทย์วิจัยผลิตภัณฑ์กระวาน ณ ศูนย์วิจัยชุมชนสวนสมรมตามรอยพ่อ บ้านเขาวัง  ตำบลหินตก อำเภอร่อนพิบูลย์ จังหวัดนครศรีธรรมราช  โดยในการหารือแลกเปลี่ยนรูปแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากต้นกระวาน ที่ตรงกับความต้องการของตลาดและรสนิยมการบริโภคในประเทศจีน ซึ่งหากสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้ตามเป้าหมาย จะเป็นโอกาสในการสนับสนุนส่งเสริมการปลูกกระวานให้ขยายวงกว้างมากยิ่งขึ้น และสามารถประสานเครือข่ายความร่วมมือกับชุมชนอื่นๆ ที่มีการปลูกกระวาน ให้เกิดเป็นผลิตภัณฑ์สร้างรายได้เสริมกับครัวเรือนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ต้นน้ำในบริเวณร่อนพิบูลย์ ให้เศรษฐกิจในครัวเรือนมีความมั่นคงควบคู่ไปกับการทำการเกษตรที่เกื้อกูลระบบนิเวศ ซึ่งเป็นอีกทางเลือกในการอนุรักษ์และฟื้นฟูระบบนิเวศของชุมชนต้นน้ำ เนื่องจากต้นกระวานเป็นพืชที่จะช่วยป้องกันการชะล้างพังทลายของหน้าดินในพื้นที่ลาดชันได้ดี โดยเฉพาะการปลูกร่วมในพื้นที่สวนยางพาราและสวนสมรม