ข่าวทั่วไป

ตามที่มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์มีความประสงค์จะดำเนินการคัดเลือกบุคคลภายนอกเข้าประกอบการเช่าพื้นที่ เพื่อจำหน่ายอาหาร ณ ศูนย์อาหารช่อประดู่ ไปแล้ว นั้น

บัดนี้ ทางฝ่ายพัฒนาธุรกิจและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ได้พิจารณาเอกสารผู้สมัครเข้าประกอบการเสร็จสิ้นแล้ว จึงประกาศรายชื่อผู้สมัครที่มีสิทธิ์ เข้าทดสอบรสชาติอาหาร เพื่อคัดเลือกผู้ประกอบการร้านอาหาร มีรายละเอียด ดังต่อไปนี้

1. รายชื่อผู้มีสิทธิ์ เข้ารับการทดสอบรสชาติอาหาร มีรายนามดังต่อไปนี้

1.1 ร้านอาหารประเภทอาหารจานเดียว(มุสลิม) จำนวน 6 ร้าน

1.นายสุทธิพันธ์  อยู่เกตุ เลขที่42/4 ม.8 ต.ท่าซัอ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

2.นางสาวอาภาพร  หวานนุรักษ์ เลขที่128/3 ม.1 ต.กลาย อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

3.นางสาวสิเรียม  โต๊ะหมาด เลขที่170 ม.1 ต.กลาย อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

4.นางสาวคัทรียา  มะหมัด เลขที่87/1 ม.6 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

5.นางสาวอัญชนา  นิยมเดชา เลขที่192/6 ม.14 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

6.นางสาวฮุสนา  โต๊เหม เลขที่37/5 ม.5 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

1.2 ร้านอาหารประเภทอาหารตามสั่ง(มุสลิม) จำนวน 11 ร้าน

1.นางสาววราภรณ์  หนูคง เลขที่ 39/3 ม.6 ต.ปากพูน อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

2.นางสาวอนุสรา  หวานนุรักษ์ เลขที่128/3 ม.1 ต.กลาย อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

3.นางยุวดี  ศรีสะอาด เลขที่69/3 ม.11 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

4.นายธันวา  เหล่หวัน เลขที่12/2 ม.1 ต.โมคลาน อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

5.นายโยธิน  สุนทร เลขที่20/5 ม.2 ต.โมคลาน อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

6.นางลัดดา  กิจจารักษ์ เลขที่27/1  ต.นาเคียน อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

7.นางสาวอัญชลี  มอลอ เลขที่21/6 ม.8 ต.ท่างิ้ว อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

8.นางสาวบีบียูรา เบ็ญคาร เลขที่88/4 ม.6 ต.ปากพูน อ.เมืองนครศรีธรรมราชจ.นครศรีธรรมราช

9.นางสาวสุทิศา  โต๊ะหลงหาด เลขที่ 4/6 ม.6 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

10.นางสาววราพร  กูสมาน เลขที่27/10  ต.นาเคียน อ.เมืองนครศรีธรรมราชจ.นครศรีธรรมราช

11.นางบุปผา  สุดภักดี เลขที่266 ม.15 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

1.3 ร้านอาหารประเภทอาหารตามสั่ง (ไทยพุทธ) จำนวน 14 ร้าน

1.นางสาวหวันยิหวา  นวลหวาน เลขที่ 42/2 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

2.นางสาวนุสมล  แก้วแกม เลขที่40/3 ม.3 ต.บางพระใต้ อ.ละอุ่น จ.ระนอง

3.นางสาวอรอุมา  แก้วมีศรี เลขที่ 55/2 ม.2 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

4.นายอนิรุตร์  สิทธพงศ์ เลขที่ 130 ม.3 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

5.นายภูวดล  สิทธิรักษ์ เลขที่ 240/10 ม.1 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

6.นางสาวกัญญามาศ  ศรีเพชร เลขที่57/1 ม.11  ต.สระแก้ว อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

7.นางจิราพร  เนาวโคอักษร เลขที่41  ต.กะโรม อ.เมืองนครศรีธรรมราชจ.นครศรีธรรมราช

8.นางสาวกัญภร  วรเวทย์ชลิต เลขที่3/1 ม.2 ต.กันตังใต้ อ.กันตังจ.ตรัง

9.นางกาญจนา  คำนวณจิตต์ เลขที่ 11/5 ม.6 ต.ในเมือง อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

10.นางสาวอลิษา  ศรีบุญลือ เลขที่ 112/9 ม.2 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

11.นางสาวศิรดา  ฉิมประดิษฐ์ เลขที่126/1 ม.5 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

12.นางจารุพร  เลียบทอง เลขที่66 ม.1 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

13.นายวีรานุวัฒน์  พรายชุม เลขที่ 198 ม.6 ต.กรุงชิง อ.นบพิตำ จ.นครศรีธรรมราช

14.นางสาวสุภาพร  เข็มกระโทก เลขที่ 121 ม.7 ต.เสาเภาอ.สิชล จ.นครศรีธรรมราช

1.4 ร้านอาหารประเภทอาหารว่าง ผลไม้ จำนวน 25 ร้าน

1.นายพงศกร  นุกูล เลขที่ 64/2 ม.8 ต.ท่าขึ้น อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

2.นายปัญญาวุฒิ  นพฤทธิ์ เลขที่81 ม.6 ต.ช้างกลาง อ.ช้างกลางจ.นครศรีธรรมราช

3.นายชิติพัทธ์  นาคแก้ว เลขที่ 38/2 ม.8 ต.เกาะทวด อ.ปากพนังจ.นครศรีธรรมราช

4.นายรชา  สีสว่าง เลขที่ 61/6 ม.5 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

5.นางจุรี  บิลสัน เลขที่ 103/5 ม.5 ต.คูเต่า อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา

6.นางสาวปิยะภรณ์  คัณทักษ์ เลขที่152/16 ม.3  ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

7.นางสาวอารี  ศิริมาศ เลขที่ 228/1 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

8.นางพัชรี  กำลังดัดษณะ เลขที่ 104/16 ม.5 ต.ปากพูน อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

9.นางสาววรรณิศา  รามมาศ เลขที่ 212 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

10.นางสาวอุไรวรรณ  นวลหวาน เลขที่ 2/2 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

11.นางสาวดวงพร  หนูทอง เลขที่200/70 ม.3 ต.ท่าศาลาอ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

12.นางสาวชญาณี  แก้วแกม เลขที่111 ม.5 ต.ท่าขึ้น อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

13.นายประเสริฐ  บัวคลี่ เลขที่ 228/1 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

14.นางสาววรัญญา  ยานพะโยม เลขที่99 ม.11 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

15.นายเลขพันธ์  นวลเขียน เลขที่ 32/9 ม.2 ต.ทรายแดง อ.เมืองจ.ระนอง

16.นางสาวสายุรี  นาคาพิศ เลขที่4/4 ม.8 ต.ท่างิ้ว อ.เมืองนครศรีธรรมราชจ.นครศรีธรรมราช

17.นางสาวผ่องศรี  แซ่ลิ่ม เลขที่ 167/6 ม.1ต.ปากพูนอ.เมืองนครศรีธรรมราชจ.นครศรีธรรมราช

18.นายทศพร  จรประจวบลาภ เลขที่21/1 ม.7 ต.หนองหงส์ อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช

19.นางสาวธุวพร  สุขชุ่ม เลขที่306 ม.5 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

20.นางสาวชลิดา  ศรีเพชร เลขที่57/1 ม.11 ต.สระแก้ว อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

21.นายชัยมนัตถ์  คงทน เลขที่ 56ม.11 ต.ควนเมา อ.รัษฎา จ.ตรัง

22.นางสาวพัทธนันท์  บรมสุข เลขที่ 17/2 ม.2 ต.ดอนตะโก อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

23.นางสาวอัมหน๊ะ  เบ็ญคาร เลขที่ 88/4 ม.6 ต.ปากพูน อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

24.นางสาวปิยรัตน์  โชตยาสีหนาท เลขที่ 13/1 ม.12 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

25.นางสาวโสภา  หลวงรักษ์ เลขที่ 336/4 ม.3 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

1.5 ร้านอาหารประเภทอาหารว่าง ขนม จำนวน 18 ร้าน

1.นางสาวภูริษา  ชูโชติ เลขที่48/1 ม.4 ต.อินคีรี อ.พรหมคีรีจ.นครศรีธรรมราช

2.นางสาวนรินทร์รัชต์  ติณชาติอารักษ์ เลขที่55/21 ต.คลองถนน เขตสายไหมจ.กรุงเทพฯ

3.นางสาวมณฑา  เมตรไตรย์ เลขที่ 224 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

4.นายณัฐภูมิ  ฉิมประดิษฐ์เลขที่126/1 ม.5 ต.โพธิ์ทอง อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

5.นางสาวธมลวรรณ  ภิญคุณ เลขที่ 19 ม.1 ต.ดอนกำยาน อ.เมืองสุพรรณบุรีจ.สุพรรณบุรี

6.นางสาวปราณี  เมืองสุวรรณ เลขที่12/8 ม.3  ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

7.นายสุรชาติ  ดำเกิงพันธ์ เลขที่111 ต.ในเมือง อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

8.นางสาวกุสตรี  ไชยพรหมนิมิต เลขที่1099 ต.คลัง อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

9.นางสาวรัตนา  วังชัยศรี เลขที่ 285/6 ม.8 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

10.นางสาวศศิวิมล  จุทิ่น เลขที่ 142 ม.1 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

11.นางสาวสารีนา  นาเอก เลขที่59/2 ม.3 ต.กาลิซา อ.ระแงะ จ.นราธิวาส

12.นางสาวฌารัติญา  สุทาหวั่น เลขที่126/21 ม.5ต.ท่าซักอ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

13.นางมาเรียม โส้สมันเลขที่ 80/1 ม.9 ต.โมคลาน อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

14.นางสาวเสาวนีย์ โต๊ะหมาน เลขที่ 56/6 ม.4 ต.ท่าศาลา อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

15.นางสาวสุกัญญา  เพชรสุด เลขที่127 ม.9 ต.เกาะขันธ์ อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช

16.นางรุ่งฤทัย  จิตต์พันธ์ เลขที่73/21 ต.โพธิ์เสด็จ อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

17.นางมณีรัตน์  เจะมะหมัด เลขที่ 38/5 ม.1 ต.โมคลาน อ.ท่าศาลาจ.นครศรีธรรมราช

18.นางเสาวนีย์  เรืองรัตน์ เลขที่46 ม.2 ต.ปากนคร อ.เมืองนครศรีธรรมราช จ.นครศรีธรรมราช

2. วันเวลา และสถานที่ทดสอบ

วันที่ 17 ตุลาคม 2566 เวลา 08.30 น.เป็นต้นไป ณ โรงอาหาร1 ห้องประชุมอาคารกิจกรรม

3. หลักเกณฑ์และเงื่อนไข

3.1 เงื่อนไขการพิจารณาคัดเลือกตามหลักเกณฑ์ ดังนี้ คะแนนประกอบด้วย 3 ส่วน

                   คะแนนส่วนที่ 1 พิจารณาจากประเภทอาหารที่ให้บริการและรสชาติ   30 คะแนน

                   คะแนนส่วนที่ 2 พิจารณาจากเสนอประสบการณ์ประกอบการ            20 คะแนน

                   คะแนนส่วนที่ 3 พิจารณาจากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ                50 คะแนน

ในวันทดสอบรสชาติอาหารผู้ประกอบการต้องนำอุปกรณ์การปรุงพร้อมวัตถุดิบมาสาธิตการปรุงอาหาร ณ อาคารที่ศูนย์บริหารทรัพย์สินจัดไว้ให้

3.2 ราคาของอาหารที่จำหน่ายไม่เกินราคามาตรฐานอาหารตามที่มหาวิทยาลัยฯ กำหนด

3.3 ปริมาณอาหาร และคุณภาพของวัตถุดิบต้องให้เหมาะสมกับราคา ที่เสนอไว้

3.4 ความหลากหลายของชนิดอาหาร

3.5 สุขาภิบาลอาหาร และความสะอาดของผู้ปรุงอาหาร หรือผู้สัมผัสอาหาร

3.6 การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสอดคล้องกับนโยบาย “มหาวิทยาลัยสีเขียว”

3.7 คณะกรรมการคัดเลือกมีสิทธิเรียกให้ผู้ยื่นสมัครมาชี้แจงรายละเอียดและเงื่อนไขเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อสงสัยของคณะกรรมการคัดเลือกได้ คณะกรรมการคัดเลือกมีสิทธิที่จะไม่รับหรือไม่ทำสัญญา หากคณะกรรมการเห็นว่าไม่มีความเหมาะสมหรือไม่ถูกต้อง

3.8 ผลการพิจารณาของคณะกรรมการฯให้ถือเป็นที่สิ้นสุด มหาวิทยาลัยสงวนสิทธิที่จะยกเลิกหรือปรับลดรายการที่ได้ประกาศตามประกาศครั้งนี้ผู้ยื่นใบสมัครจะฟ้องร้องหรือเรียกร้องค่าเสียหายใด ๆ ไม่ได้