
ขอเชิญทุกท่านร่วมงานสัมมนาในหัวข้อ "เทคโนโลยีไมโครเวฟเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรและการสกัดสมุนไพร" วันที่ 25 กรกฎาคม 2567 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ งานนี้จะนำเสนอความรู้ด้านการใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟในอุตสาหกรรมการเกษตรและสมุนไพร โดย รศ.ดร.หมุดตอเล็บ หนิสอ จะบรรยายเกี่ยวกับเทคโนโลยีไมโครเวฟในการทำแห้งและสกัด รศ.ดร.ภก.ภาคภูมิ พาณิชยูปการนันท์ จะพูดถึงการใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟสำหรับการผลิตส่วนผสมฟังก์ชันสำหรับอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รศ.ดร.ภก.กรวิทย์ อยู่สกุล จะอธิบายเกี่ยวกับตัวทำละลายสำหรับประกอบไมโครเวฟในการผลิตสารประกอบฟังก์ชัน
นอกจากนี้ ยังมีการเสวนาที่น่าสนใจในหัวข้อ "การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไมโครเวฟ: จากห้องแลปสู่ภาคอุตสาหกรรม - ความสำเร็จ ความท้าทาย และการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน" โดยผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขา ได้แก่: รศ.ดร.หมุดตอเล็บ หนิสอ จะพูดถึงการต่อยอดเทคโนโลยีและเทคโนโลยีที่เหมาะสม รศ.ดร.ภก.ภาคภูมิ พาณิชยูปการนันท์ จะแบ่งปันประสบการณ์ความสำเร็จและความท้าทายในการขับเคลื่อนงานวิจัยสู่ภาคอุตสาหกรรม ผศ.ดร.ปุณณาณี สัมภวะผล จะนำเสนอกรณีศึกษาความต้องการเทคโนโลยีในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารและการเกษตรในภาคใต้ คุณวทัญญู บุณยสิทธิเดช และคุณสุรพงษ์ จุตินานนท์ จะพูดถึงความต้องการเทคโนโลยีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรแปรรูปมูลค่าสูงเพื่อตลาดในประเทศและต่างประเทศ
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่ออนาคตประเทศไทย ลงทะเบียนเข้าร่วมงานและดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ QR code
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่: คุณแอม โทร 063-9021665 หรือ คุณนุ๊ก โทร 080-9106746
FB: Hub of Knowledge Microwave Heating