ข่าววิชาการ-วิจัย-สัมมนา

          วันที่ 13 สิงหาคม ที่ผ่านมา ศูนย์บริการวิชาการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ลงพื้นที่ขับเคลื่อนงานพันธกิจสัมพันธ์กับสังคม (Social engagement) เพื่อขับเคลื่อนนำความเป็นเลิศสู่สากล เพื่อจัดอันดับ THE Impact Ranking  ร่วมกับคณาจารย์ในมิติอาชีพ มิติทรัพยากรสิ่งแวดล้อม มิติการศึกษา ัยลักษณ์ ร่วมกับคณาจารย์ในลงพื้นที่ติดตามประเมินผล และสรุปผลการดำเนินงานของโครงการ ภายใต้ ชุดโครงการการพัฒนามาตรฐานสินค้าประมงชายฝั่ง ชุดโครงการสนับสนุนและอนุรักษ์ทรัพยากรสิ่งแวดล้อมสู่ชุมชนที่ยั่งยืน เพื่อสรุปผลการดำเนินโครงการบริการวิชาการรับใช้สังคม ประจำปี 2568 และรับฟังความคิดเห็น พร้อมแนวทางการพัฒนาต่อยอดกิจกรรมต่อไป ณ ศูนย์เรียนรู้ธนาคารปูม้าและประมงชายฝั่งบ้านในถุ้ง ตำบลท่าศาลา อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช
          จากการจัดประชุมดังกล่าวได้ข้อสรุปผลการดำเนินโครงการ โดยชุมชนได้รับองค์ความรู้ ครอบคลุมในมิติต่างๆ การเพิ่มมูลค่าจากการแปรรูปผลิตภัณฑ์ประมงชายฝั่ง เพิ่มทักษะและการใช้เทคโนโลยีสำหรับการดำเนินงานด้านการเกษตร รวมถึงการแปรรูป การผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำให้มีคุณภาพและความปลอดภัย การพัฒนาการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การจัดทำมาตรฐานสินค้า กระบวนการและเอกสารในการเตรียมขอรับรองเครื่องหมายฮาลาล การบริหารการเงินและการบัญชีของกลุ่ม สามารถสร้างอาชีพ สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกร และสร้างแหล่งอาหารที่ยั่งยืน รวมทั้งการสร้างความตระหนักรู้ความรู้ ความเข้าใจ และมีส่วนร่วมด้านการอนุรักษ์ จัดการน้ำ การใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติ การทำการประมงถูกกฎหมาย การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การจัดการขยะ การให้ความรู้และรณรงค์ให้ชุมชนเกี่ยวกับ ความเสี่ยง แนวทางลดผลกระทบและการปรับตัวต่อการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวมไปถึงกิจกรรมด้านการท่องเที่ยวภายในชุมชนอย่างยั่งยืน
          ซึ่งการดำเนินกิจกรรมดังกล่าวสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เป้าหมายตาม SDG ข้อที่ 2 (Zero Hunger) ยุติความหิวโหย บรรลุความมั่นคงทางอาหารและยกระดับโภชนาการ และส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืน ข้อที่ 13 (Climate action) การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ข้อที่ 14  (Life Below Water) การใช้ประโยชน์จากมหาสมุทรและทรัพยากรทางทะเล และข้อที่ 17 (Partnerships for the Goals) สร้างความร่วมมือกับเครือข่ายและหน่วยงานต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องด้วย